Υγιεινά σπιτικά κρακεράκια για όλη την οικογένεια

Shares

Υγιεινά σπιτικά κρακεράκια για όλη την οικογένεια έτοιμα σε λίγα λεπτά

Υλικά
  • 120 γρ. αλεύρι γ.ο.χ
  • 1/4 κ.γ. αλάτι Μεσολογγίου
  • 1/2 κ.γ. γλυκιά πάπρικα
  • 1/4 κ.γ. κουρκουμά
  • 200 γρ. τσένταρ καλής ποιότητας τριμμένο (ή γραβιέρα Νάξου)
  • 60 γρ. βούτυρο, κρύο, ανάλατο, κομμένο σε μικρούς κύβους
  • 30 ml κρύο γάλα
Εκτέλεση
  1. Ενώνουμε όλα τα υλικά και ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μια ομοιόμορφη σφιχτή ζύμη. Σκεπάζουμε τη ζύμη με μια μεμβράνη και την αφήνουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά.
  2. Στη συνέχεια ανοίγουμε με τον πλάστη ένα λεπτό φύλλο πάχους 3 χιλιοστών.
  3. Με μικρά κουπάτ κόβουμε σε σχήματα της αρεσκείας μας ή επιλέγουμε το ρολό-κοπίδι της πίτσας για να κόψουμε μικρά τετραγωνάκια.

τη συνταγή βρήκα εδώ

Shares
😻 Φίλοι αναγνώστες της Γάτας, στο νέο μας ιστότοπο έχετε τη δυνατότητα να προσαρμόσετε το backround σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας, λευκό ή σκούρο, από το κουμπάκι πάνω στο μενού 🔆🔘🌙. Το σκούρο θεωρείται πιο ξεκούραστο κατά τις βραδινές ώρες πριν τον ύπνο, ενώ εξοικονομεί ενέργεια στη μπαταρία κινητών κ.λπ
Previous Article

Στο νοσοκομείο ο Άδωνις Γεωργιάδης για εσπευσμένη χειρουργική επέμβαση

Next Article

Πάτρα: Με κηδειόχαρτα και αποδοκιμασίες υποδέχτηκαν οι έμποροι τον Πέτσα

Related Posts