Αυτό το εξαιρετικά νόστιμο πιάτο θεωρείται Ινδικό, αλλά στο βάθος χρόνου έχει επιρροή από τους Πορτογάλους αποίκους στην Ινδία – Ας το φέρουμε και μια βόλτα ως εδώ!
Μπορείτε να το φτιάξετε με οποιοδήποτε ψάρι της αρεσκείας σας, φτάνει να είναι κάπως μεγάλου μεγέθους ώστε να μπορεί να φιλεταριστεί εύκολα και να αφαιρεθούν τα κόκαλα του.
Σήμερα το έφτιαξα με μυλοκόπι, ένα από τα πιο αγαπημένα μου ψάρια – είναι πολύ νόστιμο και πλούσιο σε Ω3.
