Η Γάτα
I 💗 kouzina

Πένες “τηγανιτές” με σπανάκι και… άλλα καλούδια!

Για τους… εραστές της μακαρονάδας, είναι ένα πιάτο που σίγουρα θα το λατρέψουν!

Ευλογημένη τροφή η pasta, γιατί μπορεί να ταΐσει λαούς με ελάχιστο κόστος, μπορεί να γίνει γκουρμέ για σπέσιαλ περιπτώσεις, μπορεί να καταναλωθεί ως ορεκτικό, σαλάτα, κυρίως πιάτο ή συνοδευτικό, μπορεί να βρεις μέχρι και 365 συνταγές με αυτήν – μια για κάθε μέρα!

Σήμερα “έκλεψα” λίγο από την Κινέζικη κουζίνα – λίγο, όχι πολύ, να… όσο πατάει η γάτα 🙂 – κι έφτιαξα τις πένες για κύριο πιάτο, πλούσιο σε συστατικά και γεύση.

Η μικροκλοπή συνίσταται στο ότι θα τηγανίζουμε ελαφρά τις πένες και θα τις πασπαλίσουμε με αυγά, κάτι που θα βρείτε σε κινέζικη συνταγή με ρύζι. Γιατί όχι και στην pasta, λοιπόν;

Εύκολη, αλλά και γρήγορη η συνταγή, θα σας λύσει τα χέρια σε περίπτωση βιασύνης, ή… ντριν! Χτυπάει το κουδούνι και να σου οι φίλοι που δεν περίμενες το βραδάκι (εμείς έτσι κάναμε παλιά, πριν την σύγχρονη απομάκρυνση και…. την “κοινωνική απόσταση”). Κι εσύ σε χρόνο ντετέ φτιάχνεις πιάτο σούπερ χωρίς να χρειαστεί να σπαταλήσεις ώρες στην κουζίνα!

Καλό είναι να έχετε στην κατάψυξη λίγο σπανάκι, λίγο καλαμπόκι, όπως έχετε αυγουλάκια και κρέμα γάλακτος στο ψυγείο, αν θέλετε να αντιμετωπίσετε γρήγορες καταστάσεις, γιατί οι συνδυασμοί είναι πολλοί και λύνουν χέρια.

Φύγαμε, να δούμε πως γίνεται – στο ikouzina.gr

δείτε ακόμα

Υπέροχη λιχουδιά με χοιρινή τηγανιά!

Η Γάτα

Σαγανάκι μελιτζάνας όπως δεν το έχετε ξαναφάει!

Η Γάτα

Ρεβίθια με μακαρόνι κοχύλι και κόκκινη σάλτσα

Η Γάτα

Σουβλάκια και μπιφτέκια με μοσχαρίσια πανσέτα

Η Γάτα

Καλοκαιρινή σαλάτα με φακές!

Η Γάτα

Πίτα με σπαγγέτι από την Cucina Povera

Η Γάτα