Τέλος στα αρνιά και κατσίκια στην αγορά – Σοβαρές ελλείψεις και αύξηση των τιμών

Shares

Σημαντικές ελλείψεις στην αγορά σε αμνοερίφια παρατηρούνται στα μεγάλα αστικά κέντρα, και κυρίως στην Αττική, με τα περισσότερα κρεοπωλεία να μην μπορούν να ανταποκριθούν υποτυπωδώς στη μεγάλη ζήτηση που υπάρχει

Μάλιστα εάν κάποιος δεν είχε φροντίσει να προπαραγγείλει τις προηγούμενες μέρες θα βρεθεί προ εκπλήξεως σήμερα. Πολλοί κρεοπώλες από νωρίς έδιωχναν τον κόσμο που είχε κάνει ουρές έξω απ’ τα καταστήματα τους.

Το μεγαλύτερο πρόβλημα επάρκειας προς ώρας το αντιμετωπίζουν τα κρεοπωλεία ενώ στα μεγάλα σούπερ μάρκετ και τη Βαρβάκειο εξακολουθεί να υπάρχει διαθεσιμότητα, αν και αυτή ενδεχομένως να μην καταφέρει να ανταποκριθεί στη ζήτηση που υπάρχει.

Σύμφωνα με παράγοντες της αγοράς η έλλειψη παρατηρείται κυρίως λόγω του γεγονότος ότι οι εισαγωγές που έγιναν φέτος ήταν περιορισμένες τόσο λόγω των προβλημάτων στην τροφοδοσία από γειτονικές χώρες λόγω του κορωνοϊού. Ενδεικτικά η Ρουμανία απ’ όπου προέρχεται το μεγαλύτερο μέρος των αμνοεριφίων που εισάγουμε επέβαλε αυστηρούς περιορισμούς στις εξαγωγές.

Παρότι ο υπ. Αγροτικής Ανάπτυξης Μάκης Βορίδης διαβεβαίωνε ότι αυτό δεν θα προκαλέσει πρόβλημα μιας και η εθνική παραγωγή – λόγω μειωμένης ζήτησης αλλά και το φρένο που μπήκε στις ελληνικές εξαγωγές – θα καλύψει τη ζήτηση, τελικά αυτό δε συνέβη.

Η ζήτηση παρέμεινε μεγάλη αιφνιδιάζοντας εμπόρους και κρεοπώλεςοι οποίοι είχαν φροντίσει να κάνουν μικρότερες προμήθειες φοβούμενοι ότι λόγω της απαγόρευσης θα ξέμεινε στοκ.

Με δεδομένο το παραπάνω οι περισσότεροι κρεοπώλες και έμποροι στράφηκαν κυρίως στους Έλληνες παραγωγούς, οι οποίοι φέτος πουλούσαν σε χαμηλότερες τιμές σε σχέση με τα εισαγόμενα, καθώς επικρατούσε ο ίδιος φόβος, να μην καταφέρουν να πουλήσουν σημαντικό μέρος της παραγωγής τους.

Οι δε συμφωνίες κλείστηκαν αρκετά νωρίς σε σχέση με άλλες χρονιές καθώς κανείς δεν ήθελε να αναλάβει, δεδομένων των συνθηκών, μεγαλύτερο ρίσκο ενώ και τα έκτακτα μέτρα στη λειτουργία των σφαγείων επέβαλαν από μόνα τους περιορισμούς σε μία μαζική τροφοδοσία της αγοράς.

Κάτι που φάνηκε ιδιαίτερα στην αρχή της Μ. Εβδομάδας, αφού παραγγελίες της τελευταία στιγμής που κατατέθηκαν δεν μπορούσαν να ικανοποιηθούν απόλυτα απ’ τους παραγωγούς μιας και δεν μπορούσαν να ανταποκριθούν στην πίεση τα περισσότερα σφαγεία.

Σημειωτέον φέτος πολλοί Έλληνες παραγωγοί πούλησαν ακόμα και 3 ευρώ το κιλό το αρνί, από πέντε που ήταν ο μ.ο. πέρυσι, ενώ τα εισαγόμενα είχαν τιμή 4 με 4,5 ευρώ.

Σύμφωνα με πληροφορίες από παραγωγούς, πολλοί κτηνοτρόφοι δεν έδωσαν τα αρνιά και τα κατσίκια στους εμπόρους λόγω των πολύ χαμηλών τιμών και κράτησαν για ζωή τα θηλυκά και πούλησαν με τιμές που δεν αντιπροσωπεύουν το κόστος παραγωγής για σφαγή μόνον τα αρσενικά, μειώνοντας έτσι τις ποσότητες που δεν είναι ικανές να καλύψουν τη ζήτηση στην ελληνική αγορά.

Γι αυτό και οι τιμές εξάλλου εμφανίζονται αυξημένες σήμερα σε σχέση με τις προηγούμενες μέρες. Έτσι λοιπόν ο καταναλωτής που θα βρει αρνάκι στη Βαρβάκειο θα πληρώσει 6,5 με 7,5 ευρώ το κιλό και στα σούπερ μάρκετ 7 με 7,5 ευρώ. Στα κρεοπωλεία, όσα ακόμα διαθέτουν στοκ, οι τιμές κυμαίνονται γύρω στα 9 ευρώ.

Shares
😻 Φίλοι αναγνώστες της Γάτας, στο νέο μας ιστότοπο έχετε τη δυνατότητα να προσαρμόσετε το backround σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας, λευκό ή σκούρο, από το κουμπάκι πάνω στο μενού 🔆🔘🌙. Το σκούρο θεωρείται πιο ξεκούραστο κατά τις βραδινές ώρες πριν τον ύπνο, ενώ εξοικονομεί ενέργεια στη μπαταρία κινητών κ.λπ
Previous Article

Ζητούνται ΕΠΕΙΓΟΝΤΩΣ μαθηματικοί! (βίντεο)

Next Article

Φάρσα η "αποκάλυψη" των Anonymous για χρηματοδότηση του Σόρος για τσιπάκια στους Έλληνες

Related Posts