19/01/2019
  • Αναζήτηση
    Η Γάτα
  • Αναζήτηση
    Η Γάτα

Μελομακάρονα με σιμιγδάλι και κάρδαμο!

Έφτασαν τα Χριστούγεννα και γιορτές χωρίς μελομακάρονα, γίνεται; Δεν γίνεται! Τι θα λέγατε φέτος να δώσετε ένα νέο άρωμα και γεύση στο παραδοσιακό αυτό γλυκό κάνοντας μια απλή… προσθαφαίρεση;

Η παρακάτω συνταγή υπόσχεται τραγανά μελομακάρονα, που θα απορροφούν το σιρόπι, ενώ λέμε φέτος να τους αλλάξουμε γεύση και άρωμα. Αντί για κανέλα και γαρίφαλο σας προτείνουμε τριμμένο κόλιανδρο στη ζύμη και μπόλικο κάρδαμο στο σιρόπι! Τα αρώματα αυτά έρχονται από την μακρινή Ινδία που αγαπάει τα σιροπιαστά σιμιγδαλένια γιατί, το γλυκάκι, είναι το μόνο που «σβήνει» τα καυτερά πιάτα!

Δείτε τη συνταγή της γιαγιάς Κυριακούλας στο ikouzina.gr

Newsroom
Η Γάτα
Δείτε όλα τα άρθρα
Newsroom Η Γάτα

Ακολουθείστε μας!

Πρόσφατα στη Γάτα

Γιατί το Φεγγάρι θα γίνει «κόκκινο» τα ξημερώματα της Δευτέρας;
Βόλος: Ξυλοκόπησαν την Επιτροπή Αγώνα κατά την επίσκεψη Σκουρλέτη
Μίκης Θεοδωράκης για Συμφωνία των Πρεσπών: Μην προχωρήσετε σε αυτό το έγκλημα σε βάρος της Ελλάδας
Περίπτωση τροχαίου πρίγκηπα Φίλιππα: «Ατύχημα» ή Δυστύχημα»
Βούτσης: Η συμφωνία των Πρεσπών θα έχει ψηφιστεί μέχρι το τέλος της άλλης βδομάδας
Επιδότηση δόσης και «κούρεμα» για κόκκινα στεγαστικά δάνεια – Μοντέλο Κύπρου για την πρώτη κατοικία
Ποτάμι: Ψήφος κατά συνείδηση για τη Συμφωνία των Πρεσπών
Χωρίς κριτήρια οι 120 δόσεις – Όλες οι λεπτομέρειες για τη νέα ρύθμιση χρεών προς τα Ταμεία
Ένα τραγουδάκι για την κα Χρυσοβελώνη!
Μάγκες δεν θα πάτε πουθενά, εδώ θα μείνετε, μαζί μας!
Μεσογαίας Νικόλαος: «Η Μακεδονία είναι μία και είναι ελληνική»
Μαρτυρία: Γλίτωσα από τους Ναζί, τους Κομμουνιστές για να με σκοτώσουν οι «έξυπνοι μετρητές»
  • 130.131 Επισκέψεις